Meieri

Meieriproduksjon

Oppnå hygienisk luftkvalitet og reduser potensiell kontaminering i meieriproduksjonsprosessen med komplette luftkvalitetsløsninger fra Camfil.

Beskytt høyrisikoprosesser innen meieriproduksjon fra urenheter – og forleng produktets holdbarhet – med ren, filtrert luft i produksjonsområdene. Camfils energieffektive filter -  grundig testet og sertifisert ihht. standarder og designet til matvareapplikasjoner - hjelper produsenter over hele verden med å redusere risikoen for forurensning og oppfylle strenge lovkrav.

Kort holdbarhet på produktene? Det kan skyldes dårlig luftkvalitet!

Uavhengig av type meieriprodukt, involverer meieriprosesser det å motta råmelk, for deretter å produsere ferdige produkter. Luftbårne urenheter som gjær- og muggsopp påvirker sterkt holdbarheten til meieriprodukter som melk og melkepulver, ost, yoghurt, is og smør. Melkeerstatning til barn er enda mer sårbar overfor miljøet i produksjonen  – her kan det i verste fall være snakk om liv og død forbarna!

Luftbåren forurensning har i gjennomsnitt en størrelse på ca. 0,6 mikrometer, og det er derfor ingen lett oppgave å eliminere dette 100%.  Selv med rent produksjonsutstyr kan åpne vetiler  og overflater bidra til at mikrobefylt uren luft kommer i kontakt med produktene. Derfor skal alle prosessrelaterte komponenter overholde krav til matvaresikkerhet, samt opprettholde rengjøringsprosedyrer.

Forurensningskilder i meieriproduksjon 

  • E-coli
  • Enterobacter sakazakii
  • PAA (fra desinfeksjonsmidler brukt til aseptiske prosesser og emballering)
  • Bakterier
  • VOCs
  • Product ingredients (which can cause cross-contamination)
  • Ozon
  • Mikrobielle "skyer" fra mennesker

Beskytt mat og drikke - og ansatte - med ren, filtrert luft

Det er ikke rart at meieriprodukter må oppfylle strenge krav og regler for matvaresikkerhet. Kontroll av luftkvalitet, luftendringer, temperatur- og fuktighetsnivåer i renrom og  påfyllingsrom (av medisiner), spiller alle en avgjørende  rolle i forbindelse med kontamineringskontroll.

I denne industrien kan du simpelthen ikke gå på kompromis med kvalitet. Fluid bed dryers, aseptisk påfylling, kutting, modning og emballering – alle prosesser skal utstyres med filter av høyeste kvalitet og de mest effektive filternivåer for å sikre at matvareforringelse, tilbakekalling av matvarer og annen risiko fjernes fullstendig.

Utstyr  som kan synes å være kostnadsbesparende , kan være risikabelt. Hvis utstyret ikke er testet korrekt og sertifisert for å oppfylle kravene, kan det koste deg langt mer på sikt.

Komplette luftkvalitetsløsninger til meieriindustrien

Uansett risikonivået i en bestemt applikasjon eller i et prosess-/emballasjeområde, tilbyr Camfil et stort utvalg av forfilter, finfilter, HEPA-filter, ULPA-filter, terminalfilter og resirkulerende luftrensere for å imøtekomme dine behov. Vårt ProSafe-sortiment er den perfekte løsning  til prosess og kontroll  som er påkrevet i mat- og drikkeindustrien. Fullt ut kompatibel med alle relevante industristandarder, herunder ISO 846, EC10/2011, VDI 6022, EC 1935:2015 – fri for skadelige komponenter, og fuktbestandig.

Latest articles

CAMFIL CITY: en virtuell verden med kunnskap om renluftsløsninger

Created mandag 19. september 2022

Det er ikke alle våre kunder som er eksperter på luftfiltrering, og ikke trenger de å være det heller. I Camfil City kan du lett tilegne deg basiskunnskaper om våre renluftsløsninger og hva de kan gjøre for både helsen og produktiviteten på arbeidsplassen.

Take a breath Luftrensere Viruskontaminering Forskrifter & Standarder Ekspertise og Webinarer Gassturbiner Kundehistorier Helsevesen og Livsvitenskap Elektronikk og optikk Maskineri & Produksjon Bærekraft Luftkvalitet Innovasjon, Teknologi & Forskning Mat & Drikke Offentlige & Kommersielle Bygninger

Tegn på at støvoppsamlingssystemet ikke fungerer så godt som det bør

Created torsdag 25. august 2022

Et riktig utformet og installert støvoppsamlingssystem vil effektivt fange opp, transportere og separere farlig og plagsomt støv. Vår nye E-Plakat peker på nøkkelområder som vil hjelpe deg med å identifisere utfordringene, og holde produksjon og prosesser i gang.

Helsevesen og Livsvitenskap Maskineri & Produksjon Mat & Drikke

Hvordan velge filtermedia?

Created tirsdag 23. august 2022

For best mulig beskyttelse av mennesker, miljø, produkter og prosesser, trenger du et effektivt støvoppsamlingssystem, med riktig media. Her får du en gratis e-bok som skisserer fem faktorer du bør ta i betraktning om støv og prosess når du skal bestemme riktig filtermedia.

Helsevesen og Livsvitenskap Maskineri & Produksjon Mat & Drikke

Hvorfor er høyeffektive filter så viktig for matsikkerheten?

Created mandag 10. mai 2021

Visste du at matproduksjon har unike utfordringer knyttet til luftkvalitet, som - hvis dette ikke tas tak i - kan risikere helse og sikkerhet for ansatte, produksjonsutstyr og forurensning? La oss se nærmere på hvordan svært effektive filter kan bidra til en effektiv og rimelig løsning på disse utfordringene.

Luftrensere Luftkvalitet Mat & Drikke

Luftkvalitet - en viktig ingrediens i matvareproduksjon

Created fredag 7. mai 2021

Hygiene, luftfiltrering, luftrensing er viktige ingredienser i hygienisk matvareproduksjon. Hva bør du tenke på?

Luftkvalitet Mat & Drikke

Nytt og bedre støvsamlingsanlegg til industri: Møt Gold Series X-Flo!

Created fredag 3. mai 2019

Gold Series X-Flo støvsamlingssystem fjerner giftig og brennbart støv i produksjons- og verkstedmiljøer og er et førsteklasses støvsamlingssystem for industrien. Se mer om systemet her. (ENG)

Maskineri & Produksjon

Camfil ProSafe for Mat & Drikke

Created fredag 3. mai 2019

Vi tilbyr et komplett utvalg av ProSafe-filter designet for å oppfylle de strenge kravene til sikkerhet, sporbarhet og kontroll av sensitive prosesser.

Forskrifter & Standarder Helsevesen og Livsvitenskap Mat & Drikke