Drikkevareproduksjon

I dag krever forbrukerne et større utvalg av drikkevarer på flaske. Helsebevisste forbrukere krever også et større utvalg økologiske drikkevarer som er godt for helsen. Drikkevarer er, med god grunn, strengt regulert. Tapperier og merkevareprodusenter må unngå potensiell forurensning  i produksjonsanleggene for å ivareta sunnhet og helse.

Sertifiserte luftfilreringssystemer er kritiske for aseptiske prosesser

Ved aseptiske behandling og emballering fylles et sterilt produkt i sterile beholdere, etterfulgt av hermetisk tetting med en sterik lukking - i et miljø fri for mikroorganismer. Så, om du tapper vann, frisk juive eller energidrikker, så håndterer du en følsom aseptisk prosess - og alt dette i et bakterielt miljø. i et miljø med høy fuktighet å gjøre.

Alle ledd i påfyllingsprosessen skal opprettholde ISO klasse 5, uten livskraftige bakterier på flasken både under  utforming, transport, påfylling og kapsling. Transportbåndet skal være under HEPA-filtrering for å beskytte det åpne produktet fra all forurensning som kan være til stede i tappeprosessen.

Med riktig ventilasjon kan du:

• Redusere risikoen for mikrobiologisk kontaminering ved aseptiske prosesser
• Oppretthilde smak og kvalitet i det ferdige produktet
• Beskytte forbrukere og medarbeidere, prosesser, produkter og varemerkets omdømme
• Overholde globale sikkerhetsstandarder for mat- og drikkevarer

Pust lettere inne i drikkevareanlegget

Uteluften kan inneholde 200 til 1.500 bakterier pr. kubikkmeter. Et ventilasjonsanlegg med en kapasitet på 10.000 m3/hr kan  tilføre 2 til 15 millioner bakterier hver time! Dette kan medføre alvorlig forurensning i drikkevareproduksjonen.

Når folkehelsen star på spill, kan de nasjonale mat- og helseorganisasjoner anbefale at myndighetene håndhever sunnhetspolitiske tiltak. Disse kan omfatte tilbaketrekking og destruering av råvarer eller produkter, eller til og med midlertidig stenging av fabrikk eller selskap som har handlet uaktsomt.

Forbli trygg med ProSafe filter og luftrensere 

Uansett hvilken del av verden du befinner deg i, kan Camfil hjelpe deg med å overholde drikkevannsforskriftene for helse  og sikkerhet. Våre markedsledende luftrensere overholder alle gjeldende standarder, og gir et sikkert miljø i alle delene av påfyllingsprosessen og bidrar til en mer effektiv drift.

Vårt ProSafe filtersortiment tilbyr en komplett løsning til den globale mat- og drikkevareindustrien ved å overholde matvaresikkerhetsbestemmelsene, bekjempe mikrobiologisk forurensning, og gjøre prosesser sikrere. 

ProSafe luftfilter og luftrensere er:

• Garantert fri for bisfenol A, ftlalater eller formaldehyd
• Motstandsdyktig ovenfor dekontaminering og rengjøringsmidler
• Fullt kompatibelt med ISO 846
• Fullt i overenstemmelse med den tyske hygienestandard VD16022
• Fullt i overenstemmelse med EUs forskrift EF 1935:2004