大型食品超市
大型食品超市通過升級過濾器,提升空氣品質,節約成本

食品超市空氣品質提升

優質空氣過濾器幫助全球連鎖食品超市顯著改善空氣質量,減少維護成本、浪費和儲存

客戶背景
該客戶是全球最大零售食品超市之一,在全球有上千家生產工廠,堅持致力於本地化,健康食品的選擇以及食品和環境的可持續發展。

項目背景

如今的大型超市除了銷售日常用品,普遍都提供額外的熟食服務、烤制食品、蒸海鮮,甚至是餐廳服務和酒吧。由於增加的服務,超市的經營者們發現,未來為這些服務需求所增加的烤箱、煎鍋和冷凍機給現有的HVAC系統帶來了更大的負荷。該連鎖超市的區域經理意識到低價的、規格裁切的打褶濾棉和經濟型過濾器不再適用。頻繁更換的需求,濾網清洗以及送風口上可見的污垢痕跡都證明了目前的過濾器配置方案需要更新。當更換不可避免時,不僅要確保這一更換的費用在預算範圍內,更重要的是,食品安全級別也需要維持在最高水平。

解決方案

這位區域經理在大區內150家門店中選擇了50家,安裝Camfil Dual 10五星級板式多褶預過濾器進行對比測試。在剩餘的100家門店中,大多數使用捲筒濾棉,可以現場切割成合適尺寸,鋪在金屬架上。對於沒有使用捲筒濾棉的商店,安裝人員根據現場有的經濟型過濾器進行安裝。在這兩個試驗中,過濾器更換頻率為一個季度。為了測試公平,所有150家門店均安裝嶄新的過濾器。通過兩個關鍵特性指標確定過濾器的性能,即過濾器下游盤管狀況和阻力的評估。在評估每個過濾器性能之後,通過財務分析,決定哪款過濾器能夠在較低的總體成本下輸送更高的空氣質量。

實驗結果

裝有Camfil Dual 10 的門店室內空氣質量得到了實質性的改善,並且這些門店的年度過濾器成本,無論是直接還是間接成本,都顯著減少。

結論證明

分析容塵曲線下的阻力及下游盤管潔淨度時,三種過濾器的性能差異很明顯的體現出來。    

過去使用的低價格板式過濾器阻力上升很快。  使用低成本過濾器的數家門店並沒有進行直接比較測試,因為比較測試需要產品一致,但實際現場使用的過濾器品牌不同。然而,典型的低成本過濾器的容塵量曲線幾乎是一條呈45度的對角線。這意味著灰塵的負荷持續增加,限制了風量,導致纖薄的濾料不堪重負。在過濾器下游的盤管可能會保持潔淨,但這並不代表過濾器性能,這標誌著系統可能堵塞,非常需要空氣。需要定期進行過濾器維護,否則持續增加的阻力會使過濾器變形。    

規格裁切捲筒濾料的性能有顯著不同。在三個月中,阻力增幅很小,幾乎呈一條直線。這存在著不同的情況,某些情況下,結構支撐能力不好的濾料會倒塌,其他情況下,粗糙的安裝過程會留下很大的縫隙,導致污染物從旁路漏過。塌陷的過濾介質和污染的空氣從旁路繞過,會使下游盤管變髒,導致能耗增加。更關鍵的是,污染的空氣繞過了損壞的過濾器,對食品安全產生威脅。

Camfi Dual 10提供更好性能。Dual 10 可提供理想的容塵曲線——在接近12個月的使用壽命期間,阻力緩慢勻速增加。高容塵量的濾料和U型打褶可以容納三到四倍的污染物,同時維持足夠的風量。超長使用壽命降低了維護成本,倉儲中斷以及減少潛在的屋頂損壞。高性能的過濾系統和高強度的防水紙框的組合可阻止污染物從旁路通過,使盤管更加乾淨。

“除了提升食品安全,Dual 10平均減少了41%的總體過濾費用。”

使用過的過濾器背面可以說明問題。理想情況下,過濾器下游應該非常乾淨,接近出廠時的原始狀態。如果不是,很可能是污染物穿過濾料,進入下游盤管前。根據能源部門的研究,污染的過濾器會增加30%HVAC系統相關的能源成本。相反,污染物應均勻分佈在過濾器的進風面濾褶表面,包括濾褶深處。

创建日期 2020年9月21日