肉類加工設施的空氣質量建議

增加換氣有助於稀釋和去除空氣傳播微生物的數量。增加換氣會帶來一些挑戰，這些挑戰主要集中在設施換氣是否足夠。這可能基於許多因素，包括生產設施的規模、設施內的工人數量，甚至影響微粒水平的內部過程。另一項挑戰是設備。通常，設計暖通空調系統並非旨在增加換氣次數和提高過濾器效率。當這些改進不可用時，升級系統可能非常昂貴。使用移動式HEPA空氣淨化器可補充現有的暖通空調系統，並實現肉類加工廠所需的換氣。

生產中的固定環節是病毒在肉類加工廠中更容易傳播的關鍵原因所在。不同的生產過程通常會在空氣中產生過量的微粒，這為空氣傳播病毒在空氣中存活更長時間提供了最佳條件。

為降低該風險，在生產過程中創建潔淨空氣區顯得至關重要。

使用空氣過濾器和管道，肉類加工廠可以在工作站上方創建正向下流區域，以改善對員工的保護。