Lavorazione alimentare

Lavorazione alimentare

Proteggi la salute e la sicurezza dei tuoi dipendenti e dei macchinari dei tuoi processi alimentari dalle fonti di contaminazione dell'aria indoor e outdoor con soluzioni specifiche per i processi alimentari.

In Camfil, prendiamo sul serio la sicurezza alimentare e la salute umana. Sostenuti da elevati standard di ricerca, sviluppo e garanzia della qualità, i nostri pionieristici filtri dell'aria e soluzioni per clean room per l'industria alimentare possono aiutarti a rispettare le sempre più severe norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Prodotti per la filtrazione dell'aria progettati specificatamente per i processi alimentari

Ecco cosa possono fare le soluzioni Camfil di filtrazione e depolverazione per i tuoi stabilimenti alimentari:

  • Limitare la cross-contamination microbiologica da muffe, batteri, virus, COV, polveri fini dagli ingredienti secchi
  • Migliorare la resistenza alla corrosione dei tuoi macchinari 
  • Combattere gli odori
  • Tagliare i fermi macchina e le perdite produttive
  • Ottenere più efficienza operativa, con una semplice e veloce installazione dei filtri e accessibilità ad essi
  • Rispettare gli standard di sicurezza alimentare – forniamo certificazioni di contatto alimentare quando applicabili
  • Contribuire a migliorare l'esperienza alimentare del cliente
  • Massimizzare l'eccellenza operativa e prolungare la shelf life

La nostra gamma di filtri ProSafe rassicura i produttori alimentari. Essi soddisfano le più severe normative del settore alimentare. Inoltre ti offrono un'alta efficienza energetica ed un basso total cost of ownership.

Ottimizza le prestazioni e riduci i rischi con i prodotti di filtrazione aria per la conformità alla sicurezza alimentare

Lavoriamo con te per comprendere tutte le tue necessità legate alla filtrazione aria ed informarti sui requisiti normativi per la qualità dell'aria.

Le nostre soluzioni ti aiutano ad essere conforme a questi requisiti e standard di settore:

  • Certificazioni alimentari per i componenti che vengono in contatto con il prodotto
  • VDI 6002 e ISO 846 per le materie prime inerti contro la crescita microbiologica e il deterioramento delle caratteristiche organolettiche del cibo
  • Normativa (EC) No 1935/2004 per tutti i prodotti legati all'industria alimentare
  • Prodotti che soddisfano i requisiti di rischio HACCP (analisi del pericolo e controllo di aspetti critici)
  • Etichettatura filtro, identificazione e tracciabilità materie prime
  • EN 779:2012 per livelli garantiti di efficienza di filtrazione

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Un fornitore canadese di torte e pasticcini all'ingrosso in stile francese e asiatico che rifornisce ristoranti e negozi di alimentari in tutto il Nord America si è rivolto a Camfil quando aveva bisogno di un depolveratore. I requisiti per il depolveratore includevano la capacità di trattenere farina, zucchero, polvere di miscela secca e di cottura al forno dagli ingredienti che venivano fatti cadere in miscelatori, coclee e cassonetti.

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FILTRAZIONE HEPA - L'evoluzione delle tendenze

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Absolute V

Creato mercoledì 8 gennaio 2020

La nuova gamma di filtri aria HEPA Absolute V ti rende la vita più semplice, sicura ed eco-sostenibile. Ciò è possibile grazie a filtri estremamente leggeri, robusti e semplici da maneggiare. Filtri che forniscono una protezione all'avanguardia per le tue operazioni.

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Purificatori d'aria nella produzione Food & Beverage

Creato mercoledì 4 dicembre 2019

L'aria è un ingrediente vitale nella produzione di alimenti e bevande. Proteggere il processo di produzione e il prodotto finale non è mai stato così facile.

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Food Producer Builds Appetite For Gold Series®

Creato lunedì 17 dicembre 2018

Case Study. Food Producer Builds Appetite For Gold Series. Nestle wanted a turnkey installation and a guaranteed price for a dust collection system at their frozen dinner plant. The application called for two collectors to handle the various types of spices and additives.

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Midwest PMS

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Case Study: Eliminating Dust Clouds At Midwest PMS. Midwest PMS is a manufacturer of liquid supplements for livestock that are custom blended per order to various customers in the US. Their fully automated batching system combines an order’s various ingredients by weight.

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Camfil Serves Up Savings in Energy, Filter Costs, and Labour

Creato lunedì 17 dicembre 2018

Case Study: Filter Savings At Frozen Food Manufacturer. Three air handling units supplied air to critical processing areas in one of the USA's largest frozen food manufacturing facilities. The pre and final filter combination saved the plant over $33,000 per year.

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Gold Series X-Flo

Creato domenica 16 dicembre 2018

I depolveratori GSX sono ideali per un utilizzo nelle industre farmaceutiche, minerarie, e di lavorazione chimica e alimentare. Essi forniscono anche un ambiente lavorativo più sicuro nelle applicazioni di lavorazioni metalliche come la saldatura e il taglio.

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Camfil ProSafe 

Creato domenica 16 dicembre 2018

Some processes are more sensitive than others. If you work in the food and beverage or life science industries, you know how tough the demands on clean air are. To be sure you have the right filter, look for the ProSafe symbol.

Food and beverage Life science and healthcare Standard e normative