食品飲料產品及其配料的製造加工和包裝過程通常會產生粉塵。這樣會給該行業帶來許多重大挑戰。
當粉塵顆粒通過空氣傳播時，可能會威脅員工健康、污染產品或導致可燃粉塵事故。使用適當設計和維護的除塵系統有助於降低這些風險，並使您的設施符合當地HSE法規。
在食品和飲料行業中，粉塵的成分因成品而異。了解您的應用和加工成分、確定性能最佳的過濾解決方案以保護您的生產環境。
處理的成分：粗糧，精細香料，添加劑，麵粉，澱粉，糖，可可調味料等。
典型應用：料倉通風、散裝輸送、倒袋、秤重、混合、攪拌,造粒、輸送、包裝等。
如果您不確定或沒有所有相關數據，建議評估加工材料的特性。除了分析粉塵特性外，進行粉塵危害分析以評估員工暴露的風險也是有意義的，根據ATEX指令可能需要進行粉塵爆炸和可燃性測試。
食品飲料行業製造商面臨的主要挑戰是：
空氣過濾還是除塵？這不是一個非此即彼的決定，它實際上取決於塵埃的濃度和特性。作為一個簡單的經驗法則，你可以說，如果濃度達到或超過0.05 mg/m³，帶有脈衝清潔濾芯的除塵系統可能是處理工藝粉塵的最佳選擇，從而提供合理的過濾器壽命。
此外，重要的是要設計合理的除塵方案，直接從源頭實現有效除塵。通過管道系統將排放物引入除塵器，然後通過濾芯進行過濾，將空氣中的顆粒物從氣流中分離出來。過濾器可通過壓縮空氣脈衝進行清潔，灰塵顆粒則向下排放至集塵袋中。清潔後的空氣可通過風扇送至可選的HEPA過濾器中進行再次過濾，然後返回生產過程或排入大氣中。
在選擇恰當的除塵解決方案時應該考慮哪些因素：
捕捉點、粉塵類型、溫度、風量、燃燒或爆炸風險、運行時間、過濾介質。
安全需要建立在多個方面的基礎上，每個方面都同樣重要：
良好的系統設計確保基本安全
除塵器在幫助您保持設施安全和合規方面至關重要。它們是必要的安全系統，但如果設計、安裝和維護不當，這些系統本身可能會造成嚴重問題。
防爆
ATEX指令要求雇主負責進行風險評估，以確定必要的防火和防爆措施。此外，所有ATEX安全系統都需要定期檢查和服務才能可靠運行。
暴露限值
食品製造商需要保護工人免受暴露（每個製造應用程序都有自己獨特的工藝條件）。企業必須控制進入室內工作場所大氣的粉塵排放，以符合特定材料的法律限制。如果沒有適用的法律限制，則要求公司以書面形式定義、實施和衡量其自身的環境安全標準。
培訓和工作流程
建議所有用戶至少接受一次基本培訓，他們應了解防爆系統的用途和潛在風險，在過程發生變化時更新風險評估的必要性，或在緊急情況下該怎麼做。
健康、安全和環境
HSE法規因地而異，雇主的任務是更新並遵守這些要求，以保護員工、產品和環境免受有害排放的影響。應由合格的服務工程師對所有除塵系統進行檢查。
使用康法的Gold Series X-Flo除塵器，我們找到了一種高效且節省空間的解決方案，可以處理包裝線中的粘性和研磨性粉塵。
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