Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

Mit passenden Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung schützen Sie die Gesundheit und Sicherheit Ihrer Mitarbeiter und Ihrer Ausrüstung vor internen und externen Quellen.

Bei Camfil nehmen wir die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit und der menschlichen Gesundheit ernst. Abgesichert durch hohe Standards für Forschung, Entwicklung und Qualitätssicherung können Ihnen unsere bahnbrechenden Luftfilter und Reinraumlösungen dabei helfen, die immer anspruchsvolleren Vorschriften für Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu erfüllen.

Mit den Luftfilter- und Staubsammellösungen von Camfil können Sie in Ihrer Lebensmittelfabrik:

  • die mikrobiologischen Kreuzkontaminierungen durch Schimmel, Bakterien, Viren, flüchtige organische Verbindungen, Feinstäube aus Trockenzutaten begrenzen
  • die Korrosionsbeständigkeit Ihrer Ausrüstung verbessern
  • Gerüche bekämpfen
  • die Stillstandszeiten der Produktion und Produktverluste reduzieren
  • die Betriebseffizienz dank einer schnellen und einfachen Filterinstallation und -zugänglichkeit steigern
  • die Standards für Lebensmittelsicherheit einhalten – wir stellen ein Zertifikat für Produkte zur Verfügung, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen
  • zu einer besseren Kundenerfahrung in Bezug auf die Lebensmittel beitragen
  • die betriebliche Exzellenz und Produkthaltbarkeit maximieren

Unsere Filterreihe ProSafe sorgt bei Lebensmittelherstellern für einen ruhigen Schlaf. Sie erfüllt die strengsten Vorschriften der Lebensmittelindustrie. Zusätzlich bietet sie Ihnen höchste Energieeffizienz und geringere Gesamtbetriebskosten.

Optimieren Sie die Leistung und senken die Risiken.

Wir arbeiten mit Ihnen zusammen, um all Ihre Anforderungen an die Luftfiltration zu verstehen und beraten Sie zu den gesetzlichen Vorschriften für die Luftqualität.

Unsere Lösungen helfen Ihnen dabei, die folgenden Industrieanforderungen und -standards einzuhalten:

  • Zertifizierung für Komponenten, die mit dem Produkt in Kontakt kommen
  • VDI 6002 und ISO 846 für inerte Rohmaterialien gegen mikrobielles Wachstum und Verschlechterung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln
  • Vorschrift (EC) Nr. 1935/2004 für alle mit der Lebensmittelindustrie verbundenen Produkte
  • Produkte, die die HACCP Risikoanforderungen erfüllen (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte)
  • Kennzeichnung, Identifizierung und Rückverfolgbarkeit der Rohmaterialien
  • EN 779:2012 für garantierte Level der Filtriereffizienz

Letzte Artikel

Camfil Prosafe

Erstellt Dienstag, 4. Januar 2022

Manche Prozesse sind empfindlicher als andere. Wenn Sie in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion oder im Life Science Bereich arbeiten, wissen Sie, wie hoch die Anforderungen an eine saubere Umgebung sind. Mit ProSafe von Camfi können Sie sicher sein, dass Ihr Luftfilter für den Einsatz in Anwendungen mit strengen Anforderungen an Sicherheit, Dokumentation und Kontrolle zertifiziert wurde.

Food and beverage Standards und Bestimmungen Life science and healthcare

Entstaubungslösung für eine Verpackungslinie in der Süßwarenindustrie

Erstellt Mittwoch, 27. Oktober 2021

Die Handhabung von Zuckerstaub kann eine Herausforderung sein, da er explosiv, klebrig und abrasiv ist. In dieser Anlage stellt der Kunde weiche, mit Zucker überzogene Gummibärchen her und benötigte eine effiziente und zuverlässige Absauglösung für eine neue Verpackungslinie.

Food and beverage Luftqualitaet Case Studies

Sichere verzehrfertige Mahlzeiten

Erstellt Mittwoch, 27. Oktober 2021

Das Ziel von Food2Train ist es, ein optimales hygienisches Profil seiner Produkte zu gewährleisten und damit die Haltbarkeit zu verlängern. Aus diesem Grund arbeitet Food2Train seit Beginn an einem Konzept für eine Reinraumumgebung im Lebensmittelproduktionszyklus.

Food and beverage Luftqualitaet Luftreiniger Case Studies

Austauschfilter für Entstaubungsanlagen

Erstellt Donnerstag, 19. August 2021

Wussten Sie, dass Camfil eine große Auswahl an Austauschfiltern für eine ganze Reihe an verschiedenen Entstaubungsanlagen am Markt liefern kann?

Food and beverage Manufacturing and Machinery Life science and healthcare

WARUM HOCHEFFIZIENTE LUFTFILTRATION WICHTIG FÜR DIE LEBENSMITTELSICHERHEIT IST

Erstellt Donnerstag, 8. Juli 2021

Die Lebensmittel- und Getränkeproduktion ist von speziellen Herausforderungen in Bezug auf die Luftqualität betroffen, welche die Gesundheit und Sicherheit von Mitarbeitern und Produktionsanlagen gefährden können. Zudem besteht die Gefahr einer Kontamination der Produkte. Hocheffiziente Luftfilter können eine effektive und erschwingliche Lösung sein.

Food and beverage Luftqualitaet Luftreiniger

fleischverarbeitung - minimieren sie die anzahl der viren in der Luft

Erstellt Dienstag, 11. Mai 2021

Durch den Einsatz von Luftreiniger von Camfil konnten die Partikelbelastung (inkl. der zirkulierenden Aerosole / Viren) auf ein Minimum reduziert werden, sodass das Experten-Team diesen Teil des Hygienekonzepts offiziell begutachtet und für gut befunden hat. Der Test bewies die zuverlässige und optimale Funktion der Camfil Luftreiniger CC 6000 und CC 2000 im Rahm der Pandemieprävention.

Food and beverage Virenfreie Luft in Innenraeumen Luftreiniger Case Studies

Luftreiniger in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Erstellt Mittwoch, 17. März 2021

Luft ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Produktion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Schützen Sie Ihren Fertigungsprozess.

Food and beverage Luftreiniger

Empfehlungen für die Luftqualität

Erstellt Mittwoch, 22. Juli 2020

Luftqualität ist in Fleischverarbeitungsbetrieben ein häufig vergessener Aspekt. Wussten Sie, dass Fleischverarbeitungsbetriebe anfällig für die Verbreitung von luftgetragenen Viren und Mikroorganismen sind? Die in diesen Betrieben benötigte Temperatur und Feuchtigkeit schaffen zusammen mit den Produktionsprozessen einen idealen Überlebensraum. Das bedeutet, dass über die Luft übertragene Viren hier länger als in anderen Einrichtungen überleben können.

Food and beverage Virenfreie Luft in Innenraeumen Luftqualitaet Luftreiniger

WAS IST STAUB? UND WIE BESEITIGEN SIE DEN STAUB IN INNENRÄUMEN?

Erstellt Montag, 13. Juli 2020

Staub ist überall - in unseren Wohnungen, an unseren Arbeitsplätzen und in unserer Umgebung. Man kann sich über den Staub auf der Oberfläche des Bücherregals ärgern, aber leider gibt es auch eine Schattenseite: Der Staub kann Allergien, Gesundheitsprobleme und teure Probleme in Produktionsprozessen und Anlagen verursachen.

Manufacturing and Machinery Luftqualitaet

Lebensmittelzutaten und Staub

Erstellt Dienstag, 2. Juni 2020

Ein in Kanada ansässiger Großhändler von Kuchen und Gebäck im französischen und asiatischen Stil, die an Restaurants und Lebensmittelgeschäfte in ganz Nordamerika geliefert werden, wandte sich an Camfil, als er einen Staubabscheider benötigte. Zu den Anforderungen gehörte das Auffangen von Mehl-, Zucker-, Back- und Trockenmischungsstaub, die in Mischer und Schnecken fallen.

Food and beverage Case Studies

HEPA-FILTRATION - Die aktuellen Trends

Erstellt Montag, 16. März 2020

HEPA-Filtration ist in vielen verschiedenen Bereichen notwendig, angefangen bei Pharma und Krankenhäusern sowie in der Mikroelektronik bis hin zur Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Erfahren Sie, wie die HEPA-Filtration geändert hat und wie Sie z.B. Energiekosten durch die richtigen Luftfilter senken können.

Life science and healthcare Luftqualitaet

Absolute V

Erstellt Montag, 13. Januar 2020

Die neue Generation der ABSOLUTE V HEPA-Filter machen saubere Prozesse einfacher, sicherer und garantiert umweltfreundlicher.

Food and beverage Virenfreie Luft in Innenraeumen Life science and healthcare Luftqualitaet Electronics and optics

Lebensmittel- und Getränkehersteller

Erstellt Montag, 25. November 2019

Fallstudie: In Lebensmittelproduktionsstätten gehen Lebensmittelgerüche mit der täglichen Arbeit einher. Für unseren Kunden bestand ein erhöhter Bedarf an einem Geruchsbeseitigungssystem. Camfil führte eine Lebenszykluskostenanalyse durch und stellte mehrere Lösungen für das Problem vor.

Case Studies

Lebensmittelhersteller macht Appetit auf Gold Series®

Erstellt Freitag, 14. Dezember 2018

Fallstudie. Lebensmittelproduzent macht Appetit auf Gold Series. Nestle wollte eine schlüsselfertige Installation und einen garantierten Preis für ein Entstaubungssystem in seinem Tiefkühlkostwerk. Die Anwendung erforderte zwei Abscheider, um die verschiedenen Arten von Gewürzen und Zusatzstoffen zu verarbeiten.

Case Studies

Midwest PMS

Erstellt Freitag, 14. Dezember 2018

Fallstudie: Beseitigung von Staubwolken bei Midwest PMS. Midwest PMS ist ein Hersteller von Flüssigfutterzusätzen für die Viehzucht, die auftragsbezogen für verschiedene Kunden in den USA gemischt werden. Ihr vollautomatisches Dosiersystem kombiniert die verschiedenen Inhaltsstoffe einer Bestellung nach Gewicht.

Case Studies

Camfil sorgt für Einsparungen bei Energie-, Filter- und Arbeitskosten

Erstellt Freitag, 14. Dezember 2018

Fallstudie: Filtereinsparungen bei einem Tiefkühlkosthersteller. Drei Luftbehandlungseinheiten versorgten kritische Verarbeitungsbereiche in einer der größten Tiefkühlkost-Produktionsstätten der USA mit Luft. Die Kombination aus Vor- und Endfilter sparte dem Werk über 33.000 US-Dollar pro Jahr ein.

Case Studies

Gold Series X-Flo

Erstellt Freitag, 14. Dezember 2018

GSX-Kollektoren sind ideal für den Einsatz in der Pharma-, Bergbau-, Lebensmittel- und chemischen Verarbeitungsindustrie. Sie bieten auch eine sicherere Arbeitsumgebung bei Anwendungen in der Metallverarbeitung wie Schweißen und Schneiden.

Manufacturing and Machinery