ORNESTATION MORS - UN ÉLEVAGE PAR INSÉMINATION ARTIFICIELLE (IA)

BIOSÉCURITÉ AU CÉLÈBRE HARAS DANOIS D'INSÉMINATION ARTIFICIELLE (IA) - ORNESTATION MORS

Created mardi 16 novembre 2021
PROFIL DE L'ENTREPRISE
L'entreprise a été fondée en 1974 par Martin Markussen à Redsted on Mors. Aujourd'hui, l'entreprise appartient à la troisième génération de la famille Markussen, qui est profondément impliquée dans les opérations quotidiennes. Ornestation Mors fournit actuellement environ 36 % des ventes de sperme au Danemark. La semence est fournie par des verrats qui proviennent de certaines des meilleures entreprises de reproduction au monde, DanBred, Topigs Norsvin et Danish Genetics. 
L'installation d'Ornestation Mors est désormais équipée de filtres compacts Absolute VGHF, HEPA/EPA avec des cadres à brides et de caissons de filtration CamCube HF avec isolation thermique intégrée.

LA SITUATION ET LA SOLUTION

Par le  passé, il y a eu peu de cas d'infection dans le secteur danois de l'insémination artificielle (IA), mais ces dernières années, l'attention portée à la biosécurité s'est considérablement accentuée en raison de la grippe porcine, de la peste porcine africaine, du virus du SDRP, etc. Potentiellement, un cas d'infection dans un élevage de verrats pourrait avoir de graves conséquences pour les clients. Par conséquent, des exigences strictes ont été établies par les entreprises d'élevage pour éviter tout incident. L'une de ces exigences est que les haras d'insémination artificielle (IA) au Danemark doivent installer des filtres ou des rayons UVC dans les systèmes de ventilation qui fournissent de l'air propre et frais dans les installations d'IA afin de prévenir les infections chez les porcs.

Comme il n'y a pas eu de précédent pour ce type de sécurité dans les stations d'insémination artificielle (IA) au Danemark, Michael Krog Markussen, qui fait partie de la 3ème génération de la famille propriétaire d'Ornestation Mors, a dû trouver une solution pour répondre aux exigences des entreprises d'élevage en mettant l'accent sur la facilité de maintenance. Il connaissait déjà les produits de Camfil et avait une idée de la manière dont ils pouvaient être combinés pour la ventilation d'air neuf dans les porcheries. Avec un partenaire, il a donc contacté Camfil.

Michael, Camfil et le partenaire ont réfléchi à de nombreuses idées au cours de la phase de développement afin de trouver la meilleure solution pour les porcheries de verrats d'Ornestation Mors, qui pourrait répondre aux nouvelles exigences. Les exigences des entreprises d'élevage en matière de classes de filtres MERV ont été converties en classes de filtres ISO 16890, et Camfil a effectué une analyse du cycle de vie (ACV) en fonction de la perte de charge, de la consommation d'énergie et de l'efficacité, afin de pouvoir sélectionner les filtres les plus efficaces et les plus économes en énergie.  

Une fois les calculs terminés, les filtres Absolute VGHF de classe E11 filter (EPA) ont été sélectionnés pour une filtration de qualité supérieure. Les filtres sont montés dans les systèmes de ventilation centraux situés dans chaque porcherie, ainsi que dans les caissons Camfil CamCube HF, qui sont installées dans le cycle du système de ventilation.

L’Absolute VGHF est un filtre compact à très haute efficacité destiné à la filtration terminale dans les systèmes de ventilation et les armoires filtrantes. Les filtres Absolute peuvent être utilisés dans des environnements propres où la protection et la prévention sont de la plus haute importance. Ornestation Mors souhaite protéger les animaux et les employés en éliminant de l'environnement intérieur les particules nocives et la poussière jusqu'à une taille de particule ultrafine.

Ce projet était très important car Ornestation Mors devait renforcer sa procédure en matière de biosécurité. L’installation des filtres et/ou lampes UVC représentait le plus grand des avantages car cela allait sécuriser encore plus les producteurs de porcs danois sur les produits fournis par Ornestation Mors.

Le résultat est exceptionnel et le projet a été une collaboration enrichissante avec Camfil. La société Camfil a été très active dans la phase de développement et a su trouver la meilleure solution pour répondre aux besoins de filtration d'air d'Ornestation Mors. Dans les grandes lignes, nous tenions à ce que les systèmes soient simples, standardisés, économes en énergie et que la maintenance soit facile et claire. Nous avons atteint tous nos objectifs et plus encore avec Camfil. - Michael Krog Markussen, chef de l'ingénierie et copropriétaire d'Ornestation Mors.