Inscrivez un air intérieur propre au menu de votre restaurant et minimisez les risques d'incendie, supprimez les nuisances olfactives et les plaintes, et fidélisez davantage la clientèle en lui offrant un air frais et pur.
Aujourd'hui, de plus en plus de gens sortent manger dehors. Ils évaluent également leur expérience client globale jusque dans les moindres détails. Cette augmentation du trafic peut générer plus de bénéfices, mais également des risques pour la cuisine. C’est pourquoi tous les restaurants ont besoin d’une gestion rigoureuse de l’air.
Une cuisine commerciale très fréquentée a des exigences très différentes de celles du coin repas « à l’avant de la maison », lequel exige une ambiance plus confortable et plus calme. Dans la cuisine, un système de ventilation de restaurant à haut débit est utilisé pour éliminer la chaleur des processus de cuisson et recueillir la fumée, la vapeur et le brouillard d'huile.
Cet air est généralement rejeté dans l'atmosphère. Le fait de déplacer cet air contaminé à travers les bâtiments et de le rejeter dans l'atmosphère comporte divers risques, notamment :
Les cuisines commerciales sont très ventilées dans le but d’éliminer la chaleur, la fumée et la vapeur. Un traitement minutieux de l'air extrait et de l'air d’alimentation est essentiel pour minimiser les risques d'incendie, éliminer les nuisances olfactives et fournir aux hôtes payants une bonne qualité d'air.
Pour atténuer les risques, la meilleure solution consiste en une combinaison appropriée de filtration de l’air qui coalesce l’huile et la graisse, recueille les particules fines et enfin, élimine les gaz responsables des odeurs. Les charges d'huile, de graisse, de particules et d'odeur peuvent être assez élevées dans les applications d’évacuation de cuisine. Après une installation réussie, les procédures d’entretien spécifiées doivent être suivies pour assurer une efficacité continue.
Tout l'air sorti d'une cuisine et d'un restaurant doit être recyclé. S'il n'est pas correctement traité, cet air extérieur de remplacement comporte également des risques pour l'hygiène des aliments, des dommages pour les finitions et les meubles, et bien sûr pour le bien-être du personnel et des convives. Ainsi, l'air entrant doit être correctement filtré pour atteindre des niveaux élevés de qualité de l'air intérieur (QAI). Pour la protection humaine, il est important que la fraction de particules plus petites, PM1, soit filtrée efficacement à l’aide de filtres ePM1 conformément à la norme ISO 16890.
CamCarb XG conçu pour réduire les coûts d'énergie et de maintenance dans les applications de contrôle de la contamination moléculaire
Agroalimentaire Electronique et optique Batiments commerciaux et publics
Camfil a lancé la gamme de filtres à poches Hi-Flo en 1969 et elle a été notre plus grand succès. Aujourd'hui, nous présentons la nouvelle génération !
Innovation technologie et recherche Batiments commerciaux et publics
Les systèmes de dépoussiérage sont des équipements de sécurité, qui nécessitent par conséquent d’appliquer les méthodes de validation et de certification les plus modernes. De plus, il est essentiel de pouvoir vérifier que le système est toujours conforme après une modification des paramètres du procédé, par exemple, pour assurer au personnel comme aux installations un niveau de sécurité maximum. On recommande également de réaliser des audits qualité, des enquêtes de fiabilité des procédés et des contrôles de sécurité annuels.
Les poussières sont un sous-produit de la quasi-totalité des processus industriels de fabrication, de traitement ou d’emballage. Ces poussières sont bien souvent combustibles et explosives. Les extraire du lieu de travail permet de réduire de façon significative le risque d’accident grave. On estime à 2 000 environ le nombre d’explosions de poussières qui se produisent chaque année en Europe. Si la plupart correspondent à des incidents mineurs, certaines provoquent d’importantes destructions. L’extraction des poussières permet donc de réduire le risque pour les activités de production. Toutefois, si le système d’extraction n’est pas sûr, on ne fait que déplacer le risque.
Neuf questions sur les déclarations environnementales de produits (EPD). Réponse d'Anders Sundvik, vice-président de la R&D chez Camfil.
La norme ISO 10121-3 : 2002 définit le premier système de classification des filtres à air moléculaires dans les applications de ventilation générale
Cette étude de cas met en évidence la manipulation sûre des poussières alimentaires combustibles, en conformité avec la réglementation ATEX et en réalisant des économies supplémentaires.
Case Study: Air Cleaner Solves Health & Dust Issue. The DB Schenker logistics centre in Önnestad, Sweden now successfully deploys Camfil CamCleaner 6000s for filtering and purifying air in hall areas. Commissioning the CamCleaners did not require major structural alterations.
Noise complaints from neighboring communities in Thailand prompted the plants to evaluate a noise-reducing filtration system. The CamGT high efficiency air filter solution not only improved the noise levels, it also increased turbine availability, improved pressure drop and helped the gas turbine produce more power.
Case Study: Protecting Family-Owned Auto Body Shop. With a reputation as the best in their area, the third generation, family-owned body shop rehabilitates the exterior of foreign and domestic vehicles as well as motorcycles, specialising in classic and specialty cars.
Dans l’industrie de la transformation de viande, l'accent est mis sur les technologies de ventilation pour prévenir les épidémies virales. En raison du manque de réglementation dans ce secteur en matière de ventilation, il existe très peu de directives sur les exigences relatives à l'air propre d'une installation.
Located offshore Ivory Coast, Africa, the CamGT EPA filter solution saves Foxtrot International 3 shutdowns per year and eliminates salt corrrosion, without compromising on footprint.
Fast food stores are usually located in a crowded commercial area or building where there are problems such as polluted air, gases, and odours. The fresh air fan units in the ventilation system are often close to the pollution source, i.e., exhaust air of other shops in the building.
Lisez le rapport de l’University College of Dublin (UCD) où ils évaluent l’efficacité de notre City M dans des environnements mal ventilés
Plus de 100 000 étudiants et enseignants valenciens sont désormais protégés contre les agents biologiques tels que le SRAS-CoV-2 grâce à nos purificateurs d'air "City M". Les filtres HEPA H14 de Camfil sont certifiés selon la norme EN1822 et livrés avec leur certificat de test de balayage individuel obligatoire.
Camfil a élaboré une adaptation statique EPA des systèmes de filtration pour les turbines à gaz LM 6000 afin de garantir une fourniture fiable d’énergie et de chauffage aux quartiers. La mise à niveau du système a permis de multiplier par trois la durée de vie des filtres, de réduire les émissions de CO2 de 1100 tonnes et d’économiser 650 000 Sm3 de carburant par an.
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Fréquenter un gymnase est censé nous maintenir en forme. Pourtant l'air dans les gymnases peut contenir de nombreux polluants et constituer une menace pour les visiteurs et les employés.
Camfil partnered with Stockholm School of Economics in order to bring clean air for optimal breathing during the world record attempt for most hours on a double pole ski machine.
It's important for us to understand how the air we breathe can affect our long-term health. That's especially true when it comes to office air quality, since most adults spend at least eight hours in these enclosed areas.
Although there are engineering standards that recommend levels of air filtration for airplanes, there is no federal requirement for airplanes to install air filters. Cabins may not be filtered or cleaned in any way.
Gas Turbine Application: Do you operate in a coastal or offshore site? Unfortunately, you probably have to deal with corrosion related issues. You can, however, operate corrosion-free if you take the right measures.
Turbomachinery: Air inlet filtration systems should be designed to suit the environment. Because of market pressures, a general design has been used in widely varying environment conditions. Before making your purchase, get an assessment.
Gas Turbine Application: The quality of air inlet filters is essential for optimal gas turbine performance. Protecting the turbine with site-specific filtration solutions will assure profits are kept high.
Les collecteurs GSX sont des solutions idéales dans les industries pharmaceutiques, minières, agroalimentaires et chimiques. Ils offrent également un environnement de travail plus sûr dans les applications de travail des métaux comme le soudage et le découpage.
Dust is everywhere – in our homes, workplaces and the surrounding environment. One can be annoyed with the dust piled on the surface of the bookshelf but unfortunately there is a darker side; the dust can cause allergies, health problems and expensive issues in production processes and equipment.
Starting the In Vitro Fertilisation (IVF) process can be an exciting and nerve-wracking experience for anyone needing help in conceiving a child.
As a place of healing and recovery, hospital air quality is even more important than the air quality at commercial offices and shopping malls. The purpose of a hospital is to return people to good health, and an essential aspect of this process is ensuring that airborne pollutants do not make existing conditions worse.
RÉDUIRE les risques d'infection des virus en combattant les agents pathogènes en suspension dans l'air
Un filtre HEPA (High Efficiency Particulate Air) est un filtre à air de très haute efficacité réduisant les particules fines dans les environnements propres.
Certains processus sont plus sensibles que d'autres. Si vous travaillez dans les secteurs agroalimentaires ou des sciences de la vie, vous savez à quel point les exigences en matière de pureté de l'air sont élevées. Pour être sûr d'avoir le bon filtre, recherchez le symbole ProSafe.
Importance d'un filtre spécialement conçu pour l'industrie agroalimentaire Quelque soit le type d'aliment produit, l'air pur est un ingrédient essentiel du produit final. La présence de contaminants dans la production d'un aliment ou d'une boisson embouteillée peut menacer la réputation d'une marque qui a mis des années à s'établir. C'est pourquoi il est important de veiller au respect des normes en vigueur et d'assurer une validation régulière des équipements/process ainsi que des filtres à air.
La nouvelle gamme de filtres à air Absolute V HEPA vise à vous rendre la vie plus simple, plus sûre et plus écologique. Pour ce faire, nous vous proposons des filtres extrêmement légers, robustes et faciles à manipuler. Des filtres qui offrent une protection de premier ordre pour vos activités.
La corrosion, processus chimique, survient quand le métal rencontre l'oxygène et l'humidité. Quels sont les signes, les effets sur les biens et comment la prévenir ?
La corrosion des équipements de contrôle des process électroniques peut provoquer des perturbations de la production, entraînant une baisse de la productivité et de la rentabilité - ce qui peut être coûteux à rétablir
L'exposition à une mauvaise qualité de l'air est nocive pour votre santé et votre bien-être, limiter cette exposition peut aider à prévenir son impact.
La qualité de l'air dans votre bureau est importante pour protéger la santé de vos salariés. Une mauvaise qualité de l'air peut entraîner une transmission accrue de virus entre les salariés, pouvant causer une baisse de productivité et une augmentation des jours de maladie dans votre bureau.
La qualité de l'air dans les installations de transformation de viande est souvent l'ingrédient oublié au sein même des installations. Saviez-vous que les usines de transformation de viande étaient exposées à la propagation de virus et de microbes aéroportés ? Les exigences de température et d'humidité ainsi que les process de production favorisent la survie des microbes et des virus aéroportés. Cela signifie que les virus aéroportés peuvent y survivre plus longtemps dans l'air que dans d'autres installations.
Les avantages d'un air pur dans votre entrepôt et votre centre logistique constitue un avantage concurrentiel dans le secteur trépidant de la logistique. Dans un environnement de production propre, il y a moins de temps d'arrêt, moins de coûts énergétiques, moins d'impact sur l'environnement et des employés en meilleure santé, et bien sûr un produit plus propre et sans défaut à envoyer au client.
Camfil conçoit et fournit des systèmes de filtration de l'air à de nombreux musées et galeries d'art de renom à travers le monde, notamment la Galerie des Offices à Florence, la British Library à Londres et le Moderna Museet à Stockholm.
The reason understanding SBS is important is a majority of adults spend a minimum of eight hours a day inside an office or work building, and most are indoor for about 90 percent of the time they are awake.
Dans l’industrie, la qualité de l’air peut être compromise par les procédés de fabrication.
Découvrez comment les solutions Camfil protègent les patients et le personnel à l’hôpital.
Aftermath of flooding driver government office to turn to CamCleaner vertical air cleaners for eliminating mold odor
L’air est un ingrédient vital dans la production agroalimentaire. Protéger vos process de fabrication et vos produits finaux n’a jamais aussi facile.
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