Food processing line with worker inspecting grains on conveyor in a hygienic production facility

Procesado de alimentos

Proteja la salud y la seguridad de los trabajadores y sus equipos de las fuentes internas y externas de contaminación del aire empleando soluciones diseñadas específicamente para el procesado de alimentos.

En Camfil, nos tomamos muy en serio el cumplimiento de las normas de la seguridad alimentaria y la protección de la salud. Nuestras soluciones de filtración y sala blanca para el sector alimentario, respaldadas por estándares estrictos de investigación, desarrollo y control de calidad, pueden ayudarle a cumplir con las normativas cada vez más estrictas de higiene y seguridad alimentarias.

Productos recomendados

Los siguientes productos se recomiendan según la aplicación seleccionada.

Productos de filtración del aire diseñados para el procesado de alimentos

Esto es lo que las soluciones de filtración del aire y recogida de polvo de Camfil pueden hacer en sus instalaciones:

  • Limitar la contaminación cruzada microbiológica debido a moho, bacterias, virus, COV y polvos finos de ingredientes secos
  • Mejorar la resistencia a la corrosión de sus equipos
  • Combatir los olores
  • Reducir las interrupciones de producción y la pérdida de productos
  • Obtener eficiencia operativa gracias a la rápida y sencilla instalación y accesibilidad de los filtros
  • Cumplir las normativas de seguridad alimentaria; ofrecemos certificación de contacto con alimentos en los casos pertinentes
  • Contribuir a mejorar la experiencia de los consumidores
  • Maximizar la excelencia operativa y prolongar la vida útil del producto

Nuestra gama de filtros ProSafe proporciona tranquilidad a los fabricantes de alimentos. Cumplen las normativas más estrictas del sector alimentario. Además, le ofrecen un alto nivel de eficiencia energética y un coste total de propiedad menor.

Optimice el rendimiento y reduzca los riesgos con productos de filtración del aire diseñados para cumplir los requisitos de seguridad alimentaria

Le ayudamos a determinar sus necesidades completas de filtración del aire y le asesoramos sobre los requisitos normativos de calidad del aire.

Nuestras soluciones le permiten cumplir con estos requisitos y normas del sector:

Certificación alimentaria de los componentes que entran en contacto con el producto

VDI 6002 e ISO 846 sobre materias primas inertes para evitar el crecimiento microbiano y el deterioro de las propiedades organolépticas de los alimentos

Reglamento (EC) 1935/2004 para todos los productos relacionados con la industria alimentaria

Productos con requisitos de riesgos APPCC (análisis de peligros y puntos de control críticos)

Etiquetado de filtros, identificación y trazabilidad de las materias primas

EN 779:2012 sobre los niveles de eficacia de filtración garantizados