Føde- & Drikkevarer

Fødevarer

Ren luft er en væsentlig ingrediens for dine føde- og drikkevareprodukter. Det er vigtigt at beskytte dine produkter, processer og mennesker ved at holde udendørs forurenende stoffer fra at komme ind i din bygning igennem dit ventilationsanlæg.

Hos Camfil er vores produkter specielt designet til at tage vare på din luft. Vi betjener næsten alle sektorer indenfor føde- og drikkevareproduktion, hvor vi hjælper med at beskytte dine produkter, dine medarbejdere og dine processer - samt dit omdømme - med en række produkter, der er designet til at opfylde de mest krævende kvalitets-, sikkerheds- og sporbarhedskrav inden for føde- og drikkevareindustrien.

 

Drikkevarer

  • Kulsyreholdige drikkevarer
  • Alkoholbrygning
  • Aftapning

Mejeri

  • Mælkeproduktion
  • Osteproduktion
  • Valleproteinproduktion

Fødevareindustri

  • Færdigretter
  • Kødforarbejdning
  • Konfekture
  • Frugt og grøntsager

 

Hvad leder du efter?

Artikler

Områder

 

Nyeste artikler

CamCarb XG

Publiceret 14. maj 2024

CamCarb XG er udviklet til at give energi- og vedligeholdelsesbesparelser i applikationer til kontrol af molekylær kontaminering.

Foede og drikkevarer Elektronik Erhverv og offentlige bygninger

HEPA-filtrering

Publiceret 19. juli 2024

I kontrollerede miljøer, hvor nøjagtighed, renhed og beskyttelse er altafgørende, spiller HEPA-filtre (High-Efficiency Particulate Air) en yderst vigtig rolle.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Bæredygtighed Ekspertise og webinarer

Reelle omkostninger ved renluftsløsninger

Publiceret 3. juni 2024

Ofte er den oprindelige købspris for ventilationsfiltre eller støvfiltreringsanlæg kun toppen af isbjerget. De sande omkostninger til energi, vedligeholdelse og bortskaffelse ligger og lurer under overfladen. For at træffe den mest økonomiske beslutning i det lange løb vil en detaljeret beregning, der tager højde for alle faktorer, hjælpe med at reducere dine samlede udgifter.

Foede og drikkevarer Elektronik Life Science og Sundhedspleje Bæredygtighed Produktion og maskineri Erhverv og offentlige bygninger Standarder og forskrifter

Sikker håndtering af brændbart fødevarestøv

Publiceret 3. juni 2024

Læs om, hvordan udskiftning af et eksisterende udsugningsanlæg med et Gold Series X-Flo støvfiltreringsanlæg med eksplosionsbeskyttelsesudstyr sørger for en sikker produktion i henhold til ATEX-reglerne og samtidig sikrer fødevarevirksomheden store energibesparelser.

Foede og drikkevarer Case studies

Forbedring af luftkvaliteten i og omkring produktionsanlæg

Publiceret 14. februar 2024

Processer i produktionsanlæg genererer ofte støv og røg, der kan udgøre sundhedsrisici for dine operatører eller kompromittere dine produkters kvalitet og sikkerhed. Den rigtige opsamlings- og filtreringsløsning hjælper med at beskytte mod de vigtigste risici ved ukontrollerede emissioner og dermed skabe sikre arbejdsmiljøer.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Luftkvalitet Produktion og maskineri

Sørg for, at dit støvfiltreringsudstyr er sikkert og kompatibelt

Publiceret 24. juli 2023

Støvfiltreringssystemer er sikkerhedsenheder, og derfor kræves der avancerede moderne metoder til validering og certificering. Desuden er det afgørende at sikre, at systemet stadig er i overensstemmelse med de gældende regler efter måske ændrede procesforhold for at give maksimal sikkerhed for personalet og anlægget. Det anbefales også at udføre kvalitetsaudit, proces kvalitetssikring og årlige sikkerhedsinspektioner.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Støvfiltreringsanlæg er nødvendige sikkerhedssystemer, som skal vedligeholdes korrekt

Publiceret 24. juli 2023

Støvfiltreringsanlæg er nødvendige sikkerhedssystemer i mange produktions- og forarbejdningsanlæg, også i fødevareindustrien. Men hvis anlæggene ikke er designet, installeret og vedligeholdt korrekt, kan disse systemer i sig selv forårsage alvorlige problemer. I denne e-book fremhæver vi 10 måder, hvorpå du kan sikre, at dit filtreringssystem lever op til kravene om at sikre arbejdsmiljøet for medarbejderne, maksimere produktionsdriften og overholde lovgivningen.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Reducér forbrændingsrisici og beskyt mod støveksplosioner

Publiceret 21. juli 2023

Næsten alle industrielle fremstillings-, forarbejdnings- eller emballeringsapplikationer har den sideeffekt, at de genererer støv. Meget af dette støv er både brændbart og eksplosivt, så fjernelse af det fra arbejdsområdet kan reducere risikoen for alvorlige ulykker betydeligt. Ved at filtrere støvet reduceres risikoen i produktionen, men det forudsætter at filtreringssystemet er sikkert ellers flyttes risikoen bare. Læs med her!

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Totalomkostninger (TCO) for procesfiltreringsanlæg

Publiceret 16. juni 2023

Ved køb af procesfiltreringssystemer og filterpatroner er indkøbsprisen kun toppen af isbjerget. De sande omkostninger – energi, vedligehold og drift – lurer under overfladen. Den gode nyhed er, at der er findes måder til at reducere disse omkostninger på lang sigt.

Foede og drikkevarer Innovation teknologi og forskning Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Reducering af støv fra fødevarer – beskyttelse af mennesker, produkter og processer

Publiceret 27. marts 2023

Fremstilling, forarbejdning og pakning af føde- og drikkevarer og deres ingredienser genererer normalt støv. Det kan skabe en række væsentlige udfordringer for branchen. Når støvpartikler bliver luftbårne kan de påvirke medarbejdernes helbred, forurene produkter og/eller forårsage hændelser med brændbart støv. Brug af et højeffektivt støvopsamlingssystem hjælper med at reducere disse risici og sørge for, at dit produktionsanlæg er i overensstemmelse med sikkerheds-, sundheds- og miljøreglerne.

Foede og drikkevarer

Vælg det rigtige filtermedie til dine industrielle applikationer

Publiceret 27. marts 2023

Støvfiltreringssystemer er en vigtig del af alle fremstillingsprocesser, så de skal dimensioneres og designes korrekt. En kritisk designkomponent er at specificere det korrekte filtreringsmedie, hvilket kræver analyse af støvet i processen samt alle driftsforhold.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Optimér dit støvfilteranlægs effektivitet med retrofit-filtre

Publiceret 27. marts 2023

Vidste du, at Camfil har et komplet sortiment af retrofit-filtre, der kan bruges i de mest almindelige mærker på markedet? Camfils filtre er ikke kun designet til at få jobbet gjort men også til at optimere dit støvfiltreringsanlægs effektivitet.

Foede og drikkevarer Energi og turbomaskineri Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Hemipleat-filtre opfanger & frigiver flere forurenende stoffer, når de pulsrenses

Publiceret 27. marts 2023

HemiPleat er kort sagt den unikke, patenterede medieplisseringsteknologi, som Camfil bruger til at skabe højeffektive filterpatroner med lang levetid.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Fjernelse af madlugte

Publiceret 10. november 2022

Madlugte er ofte et problem for storkøkkener og industrielle fødevareproducenter, når de er placeret i nærheden af boliger. Lær, hvordan disse lugte kan kontrolleres ved hjælp af molekylær filtrering

CAMFIL CITY

Publiceret 30. juni 2022

Det er ikke alle, der køber vores produkter, som er eksperter i luftfiltrering, og det behøver de heller ikke være. Formålet med Camfil City er at give alle mulighed for at lære det grundlæggende i, hvad vores renluftsløsninger kan gøre for dem.

Foede og drikkevarer Elektronik Energi og turbomaskineri Innovation teknologi og forskning Life Science og Sundhedspleje Bæredygtighed Luftrensere Luftkvalitet Produktion og maskineri Take a Breath PM1 ISO16890 Viruskontaminering Ekspertise og webinarer Erhverv og offentlige bygninger Standarder og forskrifter Case studies

Let's talk clean air - Podcast

Publiceret 18. marts 2022

Camfil Podcast - Let's talk clean air. Lyt til eksperterne, mens de taler om ren luft fra udendørs luftforurening til spredning af luftbårne vira.

Ekspertise og webinarer

Ornestation Mors har styr på biosikkerheden

Publiceret 12. oktober 2021

Ornestation Mors bruger luftfiltreringsløsninger med fokus på ren luft i tappestaldene af hensyn til biosikkerheden. Et skærpet krav fra avlsselskaberne er, at ornestationer skal installere filtrering eller UVC-stråler i ventilationssystemet, der sikrer ren og frisk luft i staldene for at mindske risikoen for smitte blandt ornerne.

Luftkvalitet Viruskontaminering Case studies

Can We Remove it

Publiceret 9. september 2021

Håndtering af luftbåren lugt, toksiner og gasser kan være en stor udfordring. Læs mere om molekylær kontamineringskontrol og hvordan løsningerne kan beskytte mod de skadelige virkninger af disse luftbårne forureninger.

Foede og drikkevarer Elektronik Life Science og Sundhedspleje Luftkvalitet Produktion og maskineri Ekspertise og webinarer Erhverv og offentlige bygninger

Filterposer til procesfiltrering

Publiceret 1. september 2021

Filterposen er hjertet i et filterhus. Det er den, der skal holde de uønskede partikler tilbage under drift og sikre, at der ikke slipper skadelige stoffer ud i naturen. Det er derfor meget vigtigt, at man får en filterpose i det korrekte materiale med de rigtige egenskaber. Læs mere her!

Life Science og Sundhedspleje Produktion og maskineri

Effektiv luftrenser-løsning med HEPA-filter

Publiceret 9. juli 2021

Læs rapporten fra University College of Dublin (UCD), hvor de vurderer effektiviteten af vores luftrenser City M i dårligt ventilerede miljøer.

Luftrensere Luftkvalitet Viruskontaminering Case studies

Energibesparelser og forbedret indeklima hos stor dansk drikkevareproducent

Publiceret 7. juni 2021

Stor dansk drikkevareproducent kontaktede Camfil for at optimere luftkvaliteten i produktionen og samtidig skabe energibesparelser. Målinger blev foretaget både før og efter implementering af luftrensere som supplement til det eksisterende ventilationssystem.

Foede og drikkevarer Luftrensere Luftkvalitet Case studies

Vigtigheden af luftkvalitet og løsninger til fødevareindustrien

Publiceret 3. maj 2021

Luftfiltrering og luftrensning spiller en vigtig rolle i produktionen af ​​hygiejniske fødevarer. Hvad skal du overveje?

Foede og drikkevarer Luftkvalitet

Opgradering af biogas med Campure 32

Publiceret 30. marts 2021

CamPure 32 er det nye ideelle Camfil-medie til fjernelse af hydrogensulfid under biogasproduktionen i en anaerob proces. Læs hvordan denne landbrugsorganisation i Frankrig anvendte kemisk absorberende medier af høj kvalitet til deres biogasapplikation.

Energi og turbomaskineri Case studies

Derfor er højeffektiv luftfiltrering vigtig for fødevaresikkerhed

Publiceret 15. oktober 2020

Fødevare- og drikkevareindustrien har unikke udfordringer med luftkvaliteten, der kan risikere helbred og sikkerhed for medarbejdere, produktionsudstyr samt risikere kontaminering. Lad os se på, hvordan højeffektive luftfiltre kan levere en effektiv og overkommelig løsning.

Foede og drikkevarer Luftrensere Luftkvalitet

Tönnies kødforarbejdningsanlæg - forbedrer luftkvaliteten på rette sted

Publiceret 24. september 2020

I kødforarbejdningsindustrien er der et stort fokus på ventilationsteknologi til forebyggelse af virusudbrud. På grund af manglende ventilationsstandarder i industrien er der meget lidt vejledning at hente i forhold til, hvad der bør opfattes som krav til ren luft på et produktionsanlæg. Men der er hjælp at hente.

Foede og drikkevarer Luftrensere Viruskontaminering Case studies

Anbefalinger for luftkvaliteten på kødforarbejdningsanlæg

Publiceret 17. september 2020

Luftkvaliteten på kødforarbejdningsanlæg er ofte en glemt ingrediens. Vidste du, at kødforarbejdningsfabrikker er modtagelige for spredning af luftbårne vira og mikrober? Kravene til temperatur og luftfugtighed sammen med produktionsprocesserne er medvirkende til, at luftbårne mikrober og vira kan overleve. Det betyder, at luftbårne vira kan overleve længere tid i luften end hos andre industrianlæg.

Foede og drikkevarer Luftrensere Luftkvalitet Viruskontaminering

6 trin til at sikre god luftkvalitet på din arbejdsplads

Publiceret 30. juni 2020

Alle virksomheder er afhængige af det omgivende miljø, og forståelsen af behovene afhænger af at identificere udfordringerne. En kendsgerning der forbliver uændret, selv efter COVID-19-pandemien er ovre, er at luft bevæger sig. Det er vigtigt at fremhæve de potentielle risici omkring virksomheden, såsom luftforurening.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Luftrensere Luftkvalitet Viruskontaminering Erhverv og offentlige bygninger

Aktivt kuls historie

Publiceret 19. juni 2020

Aktivt kul er et usædvanligt alsidigt materiale, der kan kontrollere langt de fleste molekyler, der forurener luften – hvilket er mere end 150 millioner katalogiserede kemikalier. (ENG)

Innovation teknologi og forskning Luftkvalitet

Ingredienser og støv

Publiceret 1. maj 2020

Camfil blev kontaktet af en canadisk leverandør af kager og bagværk, der leverer til restauranter og supermarkeder i hele Nordamerika. De havde brug for et filteranlæg, da det luftbårne støv, der blev skabt under processerne, var let, fint og havde eksplosive egenskaber.

Foede og drikkevarer Case studies

Absolute V

Publiceret 15. januar 2020

Det nye Absolute V HEPA-sortiment handler om at gøre dit liv enklere, mere sikkert og mere miljøvenligt. Filtrene er ekstremt lette, robuste og nemme at håndtere og giver beskyttelse i verdensklasse til din drift.

Foede og drikkevarer Elektronik Life Science og Sundhedspleje Luftkvalitet Viruskontaminering

Luftrensere til føde- og drikkevareproduktion

Publiceret 11. december 2019

Luft er en vigtig ingrediens i føde- og drikkevareproduktion. Det har aldrig været lettere at beskytte din produktionsproces og det endelige produkt. (ENG)

Foede og drikkevarer Luftrensere

Nyt og forbedret støvopsamlingsanlæg til industrien: Mød Gold Series X-Flo

Publiceret 23. januar 2019

Støvopsamlingsanlægget Gold Series X-Flo fjerner giftigt og brændbart støv i produktions- og værkstedsmiljøer og er et førsteklasses støvopsamlingssystem til industrien. Se mere om systemet her. (ENG)

Produktion og maskineri

Eliminering af støv hos Midwest PMS

Publiceret 23. januar 2019

Midwest PMS, en producent af flydende kosttilskud til husdyr, havde problemer med støv fra de store mængder af tørre ingredienser, der anvendes i deres produktion. En løsning måtte findes for at beskytte både medarbejdere og udstyr. (ENG)

Case studies

Frostvareproducent sparer penge på filtre

Publiceret 22. januar 2019

Tre ventilationssystemer leverer luft til kritiske procesområder hos et af USAs største produktionsanlæg med frostvarer. En ny filterkombination sparer nu producenten over 33.000 dollars om året bare på filtre. Læs, hvordan frostvareproducenten driftsproblemer blev løst. (ENG)

Case studies

Global flaskevandsproducent reducerede filterforbrug med 80%

Publiceret 22. januar 2019

Luftbåren forurening fra emballage var grunden til at en global flaskevandsproducent måtte skifte filtre uacceptabelt ofte. Læs her, hvordan det lykkedes at løse problemet og samtidig reducere energiomkostningerne væsentligt. (ENG)

Case studies

Fødevareproducent med appetit for Gold Series

Publiceret 21. januar 2019

Nestle ønskede en installationsklar løsning og en garanteret pris for et støvopsamlingssystem fra Camfil til fabrikken, der producerer frosne måltider. Applikationen havde brug for to anlæg til at håndtere de forskellige typer af krydderier og tilsætningsstoffer. (ENG)

Case studies

Ren luft til førende drikkevareproducent

Publiceret 21. januar 2019

Luft er den eneste ingrediens, der er involveret i alle aspekter af føde- og drikkevareproduktion. Luft kommer i kontakt med produkter fra opbevaring af varer helt til emballering. Hvordan kan vi hjælpe med at holde dine fødevareprocesser sikre?

Foede og drikkevarer Produktion og maskineri Case studies

Camfil ProSafe

Publiceret 21. januar 2019

Nogle processer er mere følsomme end andre. Hvis du arbejder i fødevare- og drikkevareindustrien eller Life Science-industrien, ved du, hvor hårde kravene til ren luft er. Derfor skal du være ekstra forsigtig, når du vælger luftfiltre. Kig efter ProSafe-symbolet for at sikre, at du har det rigtige filter.

Foede og drikkevarer Life Science og Sundhedspleje Standarder og forskrifter

White paper: Krydskontaminering i fødevareindustrien

Publiceret 18. januar 2019

Krydskontaminering er en alvorlig udfordring i fødevareindustrien. Den bedste måde at forhindre partikler i at sætte sig på overflader og udstyr, hvor de kan krydskontaminere, er ved at opsamle dem ved kilden. Læs vores whitepaper om krydskontaminering her. (ENG)

Foede og drikkevarer

Føde- og drikkevareforurening

Publiceret 18. januar 2019

De fleste forstår, at luftforurening og dårlig luftkvalitet er vigtige problemer, men dette er ofte et abstrakt problem - indtil det direkte påvirker os. Forurening af mad og drikke tiltrækker hurtigt vores opmærksomhed. (ENG)

Foede og drikkevarer