Meieriproduksjon
Oppnå hygienisk luftkvalitet og reduser potensiell kontaminering i meieriproduksjonsprosessen med komplette luftkvalitetsløsninger fra Camfil.
Beskytt høyrisikoprosesser innen meieriproduksjon fra urenheter – og forleng produktets holdbarhet – med ren, filtrert luft i produksjonsområdene. Camfils energieffektive filter - grundig testet og sertifisert ihht. standarder og designet til matvareapplikasjoner - hjelper produsenter over hele verden med å redusere risikoen for forurensning og oppfylle strenge lovkrav.
Anbefalte produkter
Følgende produkter anbefales basert på applikasjonen du velger.
Kort holdbarhet på produktene? Det kan skyldes dårlig luftkvalitet!
Uavhengig av type meieriprodukt, involverer meieriprosesser det å motta råmelk, for deretter å produsere ferdige produkter.
Luftbårne urenheter som gjær- og muggsopp påvirker sterkt holdbarheten til meieriprodukter som melk og melkepulver, ost, yoghurt, is og smør. Melkeerstatning til barn er enda mer sårbar overfor miljøet i produksjonen – her kan det i verste fall være snakk om liv og død forbarna!
Luftbåren forurensning har i gjennomsnitt en størrelse på ca. 0,6 mikrometer, og det er derfor ingen lett oppgave å eliminere dette 100%. Selv med rent produksjonsutstyr kan åpne vetiler og overflater bidra til at mikrobefylt uren luft kommer i kontakt med produktene. Derfor skal alle prosessrelaterte komponenter overholde krav til matvaresikkerhet, samt opprettholde rengjøringsprosedyrer.
Forurensningskilder i meieriproduksjon
E-coli
Enterobacter sakazakii
PAA (fra desinfeksjonsmidler brukt til aseptiske prosesser og emballering)
Bakterier
VOCs
Product ingredients (which can cause cross-contamination)
Ozon
Mikrobielle "skyer" fra mennesker
Beskytt mat og drikke - og ansatte - med ren, filtrert luft
Det er ikke rart at meieriprodukter må oppfylle strenge krav og regler for matvaresikkerhet.
Kontroll av luftkvalitet, luftendringer, temperatur- og fuktighetsnivåer i renrom og påfyllingsrom (av medisiner), spiller alle en avgjørende rolle i forbindelse med kontamineringskontroll.
I denne industrien kan du simpelthen ikke gå på kompromis med kvalitet
Fluid bed dryers, aseptisk påfylling, kutting, modning og emballering – alle prosesser skal utstyres med filter av høyeste kvalitet og de mest effektive filternivåer for å sikre at matvareforringelse, tilbakekalling av matvarer og annen risiko fjernes fullstendig.
Utstyr som kan synes å være kostnadsbesparende , kan være risikabelt
Hvis utstyret ikke er testet korrekt og sertifisert for å oppfylle kravene, kan det koste deg langt mer på sikt.
Komplette luftkvalitetsløsninger til meieriindustrien
Uansett risikonivået i en bestemt applikasjon eller i et prosess-/emballasjeområde, tilbyr Camfil et stort utvalg av forfilter, finfilter, HEPA-filter, ULPA-filter, terminalfilter og resirkulerende luftrensere for å imøtekomme dine behov.
Vårt ProSafe-sortiment er den perfekte løsning til prosess og kontroll som er påkrevet i mat- og drikkeindustrien.
Fullt ut kompatibel med alle relevante industristandarder, herunder ISO 846, EC10/2011, VDI 6022, EC 1935:2015 – fri for skadelige komponenter, og fuktbestandig.
