Procesado de Alimentos

En Camfil, nos tomamos muy en serio el cumplimiento de las normas de la seguridad alimentaria y la protección de la salud. Nuestras soluciones de filtración y sala blanca para el sector alimentario, respaldadas por estándares estrictos de investigación, desarrollo y control de calidad, pueden ayudarle a cumplir con las normativas cada vez más estrictas de higiene y seguridad alimentarias.

Productos de filtración del aire diseñados para el procesado de alimentos

Esto es lo que las soluciones de filtración del aire y recogida de polvo de Camfil pueden hacer en sus instalaciones:

• Limitar la contaminación cruzada microbiológica debido a moho, bacterias, virus, COV y polvos finos de ingredientes secos
• Mejorar la resistencia a la corrosión de sus equipos
• Combatir los olores
• Reducir las interrupciones de producción y la pérdida de productos
• Obtener eficiencia operativa gracias a la rápida y sencilla instalación y accesibilidad de los filtros
• Cumplir las normativas de seguridad alimentaria; ofrecemos certificación de contacto con alimentos en los casos pertinentes
• Contribuir a mejorar la experiencia de los consumidores
• Maximizar la excelencia operativa y prolongar la vida útil del producto

Nuestra gama de filtros ProSafe proporciona tranquilidad a los fabricantes de alimentos. Cumplen las normativas más estrictas del sector alimentario. Además, le ofrecen un alto nivel de eficiencia energética y un coste total de propiedad menor.

Optimice el rendimiento y reduzca los riesgos con productos de filtración del aire diseñados para cumplir los requisitos de seguridad alimentaria

Le ayudamos a determinar sus necesidades completas de filtración del aire y le asesoramos sobre los requisitos normativos de calidad del aire.

Nuestras soluciones le permiten cumplir con estos requisitos y normas del sector:

• Certificación alimentaria de los componentes que entran en contacto con el producto
• VDI 6002 e ISO 846 sobre materias primas inertes para evitar el crecimiento microbiano y el deterioro de las propiedades organolépticas de los alimentos
• Reglamento (EC) 1935/2004 para todos los productos relacionados con la industria alimentaria
• Productos con requisitos de riesgos APPCC (análisis de peligros y puntos de control críticos)
• Etiquetado de filtros, identificación y trazabilidad de las materias primas
• EN 779:2012 sobre los niveles de eficacia de filtración garantizados