Filtration de l'air dans l'industrie agroalimentaire

Industrie agroalimentaire

L’air propre est un élément essentiel pour vos produits alimentaires et vos boissons. Il est essentiel, pour la protection de vos produits, de vos procédés et de votre personnel, d’empêcher les contaminants extérieurs de pénétrer dans votre bâtiment via votre système CVC.

Chez Camfil, les produits sont conçus spécifiquement pour prendre soin de votre air. Nous couvrons presque tous les secteurs de l’agroalimentaire. Nous contribuons à la protection de vos produits, de vos employés et de vos process - ainsi qu’à votre image de marque - grâce à une gamme de produits conçus pour les exigences les plus strictes en matière de qualité, de sécurité et de traçabilité dans le secteur agroalimentaire.

 

Production de boisson 

  • Boissons gazeuses
  • Fabrication d'alcool
  • Embouteillage

Transformation de produits laitiers

  • Production de lait
  • Fabrication de fromage
  • Production de protéine de lactosérum

Transformation d’aliments

  • Plats préparés
  • Transformation de viande
  • Confiserie
  • Fruits et légumes

 

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6 conseils pour reprendre le contrôle de la qualité de l'air dans votre entreprise

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L'INDUSTRIE TÖNNIES DE LA TRANSFORMATION DE VIANDE - UNE BONNE QUALITÉ DE L'AIR, LÀ OÙ IL EN FAUT !

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Recommandations sur la qualité de l'air pour les Usines de transformation de viande

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La qualité de l'air dans les installations de transformation de viande est souvent l'ingrédient oublié au sein même des installations. Saviez-vous que les usines de transformation de viande étaient exposées à la propagation de virus et de microbes aéroportés ? Les exigences de température et d'humidité ainsi que les process de production favorisent la survie des microbes et des virus aéroportés. Cela signifie que les virus aéroportés peuvent y survivre plus longtemps dans l'air que dans d'autres installations.

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Ingrédients Alimentaires et Poussières

Created 29 juin 2020

Un fournisseur canadien de gâteaux et de pâtisseries en gros de styles français et asiatique, expédiés aux restaurants et aux épiceries de toute l'Amérique du Nord, s'est adressé à Camfil car il voulait un dépoussiéreur. Ce dépoussiéreur devait être capable de dépoussiérer la farine, le sucre, la poussière de cuisson et de mélanger à sec des ingrédients déposés dans les mélangeurs, les vis sans fin et les bennes basculantes.

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Epurateurs d'air pour la fabrication d'aliments et de boissons

Created 26 juin 2020

L’air est un ingrédient vital dans la fabrication d’aliments et de boissons. Protéger vos process de fabrication et vos produits finaux n’a jamais aussi facile.

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FILTRATION HEPA - Les dernières tendances

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Élimination des odeurs dans l'industrie agroalimentaire

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Filtration du sulfure d'hydrogène des biogaz

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Afin de filtrer efficacement et de manière adéquate, on distingue quatre gammes de filtres à air correspondant à des techniques de filtration adaptée à la nature et la taille des polluants. Ce cours sur la filtration de l'air vous introduira aux principales techniques des filtres à air.

Norme EN 13053: 2019

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La norme de filtration EN 13053: 2019 relative « à la ventilation des bâtiment - unités de traitement d'air » est mise en œuvre dans tous les pays de l'UE et a été publiée en décembre 2019.

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Created 28 août 2019

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Created 19 mars 2019

Le risque est la contamination croisée - lorsqu'un aliment ou un produit alimentaire « sans » est exposé à un ingrédient ou à un aliment contaminé ou encore à un produit « avec ». Il peut s’avérer difficile d’éviter la contamination croisée de vos produits « sans » si ceux-ci proviennent d’une usine qui fabrique également des aliments non allergènes ou contenant du gluten.

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Les contaminations dans l'agroalimentaire

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