EIN GLOBALES FAST FOOD RESTAURANT nutzt dynamische Lösungen für saubere Luft in China

mehr als 300 Restaurants sind mit erstklassiger Luftreinigungstechnologie ausgestattet und verfügen über einen laufenden Strategieplan
Der Kunde ist die erste Fast-Food-Kettenmarke, die eine zweistufige Luftfilterung am Frischlufteinlass einsetzt. Etwa 325 Geschäfte in China haben dieses Design bereits installiert und übernommen und "Reinluftlösungen" zur Verbesserung der Essensatmosphäre implementiert. Die Kunden in dem Geschäft genießen köstliche Burger zusammen mit einer erstklassigen Raumluftqualität.

ÜBER UNSEREN KUNDEN

 Diese führende Fast-Food-Kette startete mit ihrem ersten Restaurant in den Vereinigten Staaten von Amerika und ist als Marktführer im weltweiten Lebensmitteleinzelhandel bekannt. Unser Kunde hat weltweit Tausende von Restaurants mit über 200.000 Mitarbeitern eröffnet, die täglich Millionen von Menschen in mehr als 100 Ländern mit einem hochwertigen, leckeren Foodservice versorgen. Da sich Hunderte von Restaurants in China in stark besuchten Bereichen wie öffentlichen Hallen und Einkaufszentren befinden, ist die Sicherheit, Gesundheit und Raumluftqualität der Mitarbeitenden eines der Hauptanliegen und Schwerpunktbereiche. Der Kunde setzt sich für eine saubere Atmosphäre in den Innenräumen der Restaurants ein.

DIE SITUATION

 Fast-Food-Läden befinden sich in der Regel in einem überfüllten Geschäftsviertel oder -gebäude, wo es Probleme wie verschmutzte Luft, Gase und Gerüche gibt. Die Frischluftventilatoreinheiten in der Lüftungsanlage befinden sich oft in der Nähe der Verschmutzungsquelle, d.h. der Abluft anderer Geschäfte im Gebäude. Der Kunde ist bestrebt, für eine gesunde Essensatmosphäre zusammen mit leckeren Speisen zu sorgen. Camfil wurde von dem Berater, der an dem Projekt arbeitete, angesprochen, um durch Filtrationslösungen erstklassige Luft zu liefern, um sicherzustellen, dass die Kunden das Bestmögliche erleben.

DAS ZIEL

Bieten Sie ein erstklassiges Esserlebnis, indem Sie eine Luftfilterung von erstklassiger Qualität einsetzen, die die Gesundheit von Mitarbeitenden und Kunden gewährleistet. Ein weiteres Ziel des Auftraggebers ist die LEED-Zertifizierung (Leadership in Energy and Environmental Design), die das prestigeträchtigste Ranking für "grünes Bauen" darstellt.

Eine Frischluftventilatoreinheit mit guter Filterung reduziert die Partikelbelastung und hält Ventilator und Kanal sauber, so dass die Spulen von Klimaanlagen nicht durch Staub blockiert werden. Dies führt zu einer erheblichen Reduzierung der Wartungskosten.

LÖSUNGEN

Camfil ist in der Branche als Vorreiter bei der Bereitstellung von Luftfiltrationslösungen bekannt, und ein Expertenteam wurde zur Beratung hinzugezogen. Nach einer Vor-Ort-Untersuchung und Diskussion stellten die Ingenieure von Camfil fest, dass die Fast-Food-Kette eine einzigartig gestaltete kundenspezifische Lösung benötigt. Durch eine neue Herangehensweise an die Problemlösung, ein innovatives Design, eine präzise Prozesssteuerung und eine starke Kundenorientierung wurde eine Reihe von Produkten installiert, um die Premium-Luftfiltration zusammen mit Energieeffizienz und Einsparungen bei der Wartung zu erhalten.

A. 1 bis 2 Frischluftventilatoreinheiten, die ein Luftvolumen von 1500-4000 Kubikmetern pro Stunde (CMH) verarbeiten können
B. Zwischen dem Frischlufteinlass und der Ventilatoreinheit befindet sich ein Sicherheitsfiltergehäuse mit 2 Filterstufen

Vorfilter – ISO coarse 60% filter
Zusätzlicher Filter – ISO ePM2.5 50% (Eurovent eingestuft)

Zusätzliche Massnahmen:

• Um Luftleckagen zu minimieren, wurden Metallfilterrahmen zusammen mit komprimierten Passbolzen installiert.

Eine Zugangstür an der Seite des Gehäuses wurde für zukünftige Wartungsarbeiten entworfen.

Im Gehäuse sind seitlich zwei Druckabfall-Probentöpfe für den Einbau des Differenzdruckmanometers oder -schalters reserviert.

INSTALLIERTE FILTER

HI-FLO TASCHENFILTER (ISO ePM2.5 50%) - Ein einzigartiger Glasfaser-Schlauchfilter mit hoher Staubspeicherkapazität, der eine stabile Betriebseffizienz während des gesamten Lebenszyklus gewährleistet und den Energieverbrauch des Belüftungssystems reduziert.

PANEL FILTER MIT METALLRAHMEN - Camfil-Panel-Filter mit einem robusten Metallrahmen zur Reduzierung des Wartungsraums.

Erstellt Montag, 8. Juni 2020